Duygu Blog


Mide Balonu Diyet Prosedürü

BALON  PROSEDÜRÜNDEN  SONRAKİ  DİYET  KURALLARI

Sevgili Hastam,

Uygulayacağınız prosedür sizin sağlığınız ve kilo kaybetmeniz için ilk basamaktır.

Bu yeni duruma adapte olabilmek sabır ve hoşgörü gerektirir.

Normal besin almaya (yemeğe) dönme aşamalar halinde yapılır. Aşamalar arası ilerleme kişiye özeldir ve farklılık gösterebilir.

 

A-AŞAMASI : Sıvılar : Balon Prosedüründen Sonraki 1-7 Gün :

Birinci Günde : Her saat bir bardak su (Her seferinde sadece çeyrek bardak içilecek 10-15 dk ara ile tekrar çeyrek bardak). Günün ilerleyen saatlerinde az miktarda açık çay içilebilir.

İkinci Günde  :  Et Suyu (Sebzelerle Pişirilmiş Tavuk veya Et suyu. Sadece süzülerek suyu içilecek tane tüketilmeyecek) Saf Meyve Suları : Üzüm,Elma,Armut vs. ekleyebilirsiniz.

Üçüncü Günde : Süt,Kahve(Temelinde Süt olması tavsiye edilir) Süzülmüş meyve ve sebze suları, Jöle, içerisinde meyve parçaları olmayan sıvılaştırılmış yoğurt ekleyebilirsiniz.  Kesinlikle gazlı içecekler içmeyin.

 

BU AŞAMA İÇİN ÖNEMLİ KURALLAR :

1-)  İlk günlerde oda sıcaklığında  ne çok sıcak ne de çok soğuk olacak şekilde içtiğinizden emin olun.

2-)  Tek seferde çeyrek bardaktan fazla içmeyin.

3-)  Küçük Yudumlarla yavaşça içtiğinizden emin olun ve içerken hava yutmaktan kaçının   (Pipetle içmeyin)

4-)  Gazlı içecekler içmeyin.

5-)  Gün içerisinde 10 bardak sıvı içtiğinizden emin olun.

6-)  Yeterli derecede kalori ve protein almak için içtiklerinizin çoğunlukla süt ürünleri olması tavsiye edilir.

7-)  Günde bir çorba kaşığı zeytinyağı, kanola yağı, tahin veya gibi iyi (sağlıklı) yağlar eklediğinizden emin olun- Gerekli yağlı asit ihtiyacını karşılamak için ve komplikasyonları engellemek için.

8-)  İşlemin yapıldığı ilk günden ilk senesi dolana kadar her gün  multivitamin alınması çok önemlidir. Kalsiyum ilavesi(tamamlayıcısı) , Demir ve B12 veya başka tamamlayıcılar için Kan testlerine bağlı olarak doktorunuza /diyetisyeninize danışmanız tavsiye edilir.

 

 Günlük Rutin GÜN Örnekleri 3-7

   

8.00   Yarım bardak süt üzerine bir fincan kahve, yarım bardak su

9.00   Yarım tas yoğurt veya 3 çorba kaşığı krem peynir

10.00  Meyve Suyu (Tanesiz)

11.00  Bir Bardak su

12.00  Bir tas süzülmüş et suyu (yağ ve sebzelerle pişirilmiş tavuk veya et) + bir çay kaşığı zeytinyağı

13.00  Bir bardak su

14.00  Yarım bardak süt ile beraber bir fincan kahve

15.00   Yarım tas yoğurt veya krem peynir

16.00   Bir bardak su

17.00   Meyve Suyu (Tanesiz)

18.00   Bir tas et suyu  + 1 çay kaşığı zeytinyağı

19.00   Bir bardak su

20.00   3 çay kaşığı krem peynir veya Çiftlik/Köy Peyniri

21.00   Bir bardak su

 

B- AŞAMASI-KARIŞTIRICI (Blender) / Balon Prosedüründen Sonraki Yumuşak Diyet 7-14 Gün

A  Aşamasındaki yediğiniz ve içtiğiniz yiyecek, içeceklere ilave olarak aşağıdaki gıdaları sırasına göre kademeli olarak (azar azar) ekleyin.

 

  1. Yumuşak beyaz peynir veya çiftlik Peyniri /  Tahin / Yulaf ezmesi
  2. Yumurta- 11-12 gün sonrasında, karıştırıcıda püre haline getirilmiş yumuşak veya sert haşlanmış Yumurta, Ton balığı (Karıştırıcı içerisinde biraz zeytinyağlı Ton Balığı/ Öğütülmüş, Soyulmuş ve Pişirilmiş, Çekirdeksiz Sebze ve Meyve püreleri (Dolmalık kabak, havuç, muz, elma, armut ) karıştırıcıda öğütülmüş Soyulmuş Domates (veya bir çay kaşığı zeytinyağı ile karıştırılmış
  3. Balık, tavuk(derisiz), hindi--  8-9 gün sonrasında, karıştırıcıda öğütün.

 

      BU AŞAMA İÇİN ÖNEMLİ KURALLAR

 

  1. Bu aşamadaki ilerleme kademeli şekilde olmalıdır- her gün yeni bir yemek. Herhangi bir yemek ekledikten sonra kendinizi iyi hissetmiyorsanız (ağrı veya boğulma hissi vs.) durun ve birkaç gün sonra tekrar deneyin.
  2. Günde birkaç kere 2 çorba kaşığı yemekle başlamanız tavsiye edilir ve kişisel hissinize göre kademe miktarını arttırabilirsiniz.
  3. Yavaşça çiğnemeye devam edin. Her öğün yemek en az 20-30 dakika sürmelidir.
  4. Öğün sırasında nasıl hissettiğinizi kontrol edin ve nasıl hissettiğinize bağlı olarak bir kaç çorba kaşığı sonrasında durun.
  5. Gün içerisinde 8-10 bardak sıvı içtiğinizden emin olun
  6. Her gün 1 vitamin almaya devam edin.
  7. Her 2-4 saatte küçük öğünler halinde yemek önemlidir. Hızlı ve çok yemekten kaçınmak için öğünler öncesinde acıkmayın.
  8. Uygun yemek yeme alışkanlığınızı devam ettirdiğinizden emin olun. yeme ve herhangi başka bir aktivite yapmadan masada oturma (tv izlemek gibi)
  9. Bu aşamada obeziteye sebep olacak veya ağırlığınızdaki azalmayı engelleyecek yüksek yağ içeren yiyeceklerden ve şekerli içecekleri içmekten kaçının.

      10.Her öğüne protein  eklemek çok önemlidir.

Şişkinlik hissetmek ve göğüs kafesi alanındaki boğucu durum genelde çok yüksek miktarda yenildiğinin veya çok hızlı yenilmiş olduğunu gösterir. Bu durumda yemeyi kesin ve küçük bir yürüyüş yapın. Bu his 10-15 dakika içinde geçecektir. Bir dahaki sefere daha az ve yavaş yemeye çalışın.

 

GÜNLÜK RUTİN GÜN ÖRNEKLERİ 7-14       

7.00-   Yarım Bardak sütle birlikte 1 fincan kahve, şekersiz.

8.00-   Kahvaltı:  Sütlü yulaf lapası veya 2-3 çorba kaşığı beyaz peynir, yumuşak haşlanmış yumurta, domates, bir bardak su.

10.00- Bir tas sade yoğurt, meyve püresi, bir bardak su.

13.00-  Öğle yemeği: 50 gram pişirilmiş Tavuk veya Hindi içeren karıştırıcıda öğütülmüş çorba + havuç, kabak, dolmalık kabak, patates, bir çay kaşığı zeytinyağı.  Bu öğünü günde iki defa olmak üzere tavsiye ederiz.

15.00- Yarım bardak portakal suyu, üzüm suyu veya sebze suyu, bir bardak su

17.00- İki çorba kaşığı ton balığı veya haşlanmış yumurta veya iki çorba kaşığı beyaz peynir +  bir çorba kaşığı tahin. bir bardak su / bir bardak sütlü kahve.

19.00-  Akşam yemeği:  2 çorba kaşığı yulaf,  yarım bardak süt, yarım bardak su

21.00-  Gece:  Yoğurt 

 

 

C -AŞAMASI – Yumuşak Diyet (Öğütülmemiş) / Prosedürden sonra 14-21 GÜN

Bu Aşamaya geçiş sadece Aşama B’yi uygulayıp geçtikten sonradır.

Aşağıdaki düzene bağlı olarak dikkatlice ve kademeli olmalıdır.

 

1-)   Köfteler (tavuk,hindi veya balık) pişirilmiş – çatal ile pürelenmiş, balık – pişirilmiş veya fırınlanmış , ve daha sonra iyice pişirilmiş tavuk.

2-)   Pişirilmiş Erişte veya daha sonra iyice pişirilmiş pilav.

3-)   Pişirilmiş sebzeler, soyulmuş ve çatal ile pürelenmiş  meyve , yumuşak ve çekirdeksiz.

4-)   Ekmek veya tost ve şekersiz mısır gevreği (Cornflakes)

5-)   Taze meyve ve soyulmuş sebze , çekirdeksiz ,kıyılmış  (domates,salatalık ve yumuşak şeftali,armut)

6-)   Her Gün sadece bir yeni yemek eklenmesi tavsiye edilir.

 

BU AŞAMA İÇİN ÖNEMLİ KURALLAR:

1-)   Yavaş yemeye ve çiğnemeye devam edin.

2-)   Düzenli ve sakince yiyin. Öğünler öncesinde sinirli ve çok aç olmayın.

3-)   Her öğün aşamalar halinde yenmelidir : Birincisi içmek daha sonra ham veya taze sebze yemek, protein yemek ve en sonunda karbonhidrat yemek.

4-)   Basınç hissinden ve bulantıdan kaçınmak için küçük ritimlerle yemeye devam etmek tavsiye edilir. Eğer bu şekil hisleriniz olursa öğünün miktarını azaltmanız önemlidir.

5-)   Öğünler arasına 3-4 Saat verin.

6-)   Gün içerisinde 8-10 bardak su içmeye devam edin.

7-)   Her Gün multivitamin almaya devam edin.

 

      GÜNLÜK RUTİN GÜN ÖRNEKLERİ 14-21

7.00-  Yarım bardak sütle birlikte bir fincan kahve, şekersiz.

8.00-   Kahvaltı: 1 Bardak su, yarım salatalık + ton balığı veya yumurta + 1 dilim tost + 1 kaşık tahin.

10.00- 1 Tas sade yoğurt. Bir bardak su

13.30-  Öğlen Yemeği: Şekersiz içecekler.

2 çorba kaşığı pişirilmiş sebze veya sebze çorbası ya da taze sebzeler.

+ 1-2 köfte   tavuk/ balık/ kızarmamış et

+ 2 çorbakaşığı pirinç (pilav) / erişte / patates püresi/ küçük patates

16.30-  Taze meyve veya yoğurt veya bir dilim tost + bir çorba kaşığı beyaz peynir/ tahin/ humus

İçecekler: Bir bardak su/ bir fincan sütlü kahve

19.30-  Akşam yemeği:  İçecekler- Şekersiz

1-2 taze sebze+2 çorba kaşığı köy(çiftlik) peyniri veya 1 dilim sarı(cheddar) peynir  ya da 2 çorba kaşığı tonbalığı+ 2-3 kraker veya 1 dilim tost.

21.00-  Gece:  Yoğurt  + 2 çorba kaşığı mısır gevreği(Cornflakes)

   

PROSEDÜRDEN SONRAKİ 3-4 HAFTA

Küçük miktarlarla yavaşça ve iyi çiğneyerek normal yeme şeklinize kademeli olarak dönebilirsiniz. Bu zaman içinde kademeli olarak egzersiz yapmaya başlamanız önemlidir. ( Yürümek gibi)

Olağan fiziksel aktivitenin sürdürülmesi şimdiden itibaren normal ağırlığınıza ulaşmayı başarmak için size yardımcı olacaktır.

Haftanın 6 günü akşam 21:30’ da 30dk yürüyüş ve sonrasında ek gıda almamak önemlidir.

 

BÜTÜN SÜREÇLER İÇİN ÖNEMLİ KURALLAR(Şimdiye kadar bahsedilen bütün kuralların ilavesi)

 

          PROTEİN’ in  her öğünün (yemeğin) bir parçası olması şarttır.

 

       Sağlıklı günler

       Op. Dr. Çetin ALTUNAL